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１２月２４日の夕食は豪華なクリスマスディナーでした。 今年のメニューは、 ・シュリンプサラダ ・コンソメスープ ・牛タンの柔らかステーキ ・バターライス ・苺のショートケーキ

新浦安フォーラムの入居者様、好きな食べ物ランキングの１位・２位に必ずと言っていいほど、名前が出てくる【お寿司】を夕食にお召し上がりいただきました。今年のメニューは、【握り寿司】【赤出汁】【河豚から揚げ】【数の子松前漬け】です。 ある入居者様は、「私は、肉派なんだけど、舞浜倶楽部のお寿司は美味しいから楽しみにしているんですよ」と話してくださりました。そのほかの入居者様からも「美味しい」とお言葉をいた…

千葉県浦安市の元旦は、快晴でとてもいい天気でした。 今年は、新年祝賀会が中止となりましたが、施設長とケアスタッフ数名が 華やかな着物を纏い、入居者様おひとりおひとりに新年のご挨拶へ伺いました。      

12月28日　お天気にも恵まれ、富士見サンヴァーロでは毎年恒例のもちつきを行いました。 食事サービス課でもち米をふかしてもらい、まずは職員でもち米をこねるところから始まりました。 ご入居者の皆様にはガラス越しに。 職員がもちをつくのを見ながら、「水がたりない。もっと水をたさないと」とご入居者より アドバイスががあれば、外に出て実際にもちを確認してもらい、一緒にもちをついてもらいました。 「子供のころし…